点评：被表扬为「东方健康膳食模式」，堪称中国版「得舒饮食」。

这真不是包邮区故意拉仇恨，而是证据确凿。

2022 年，一项研究结果显示，在等热量限制的条件下，江南饮食模式（指流行于浙江、上海、苏南的膳食模式）有助于糖尿病患者维持血糖稳态。[1]同时，参与者的多项心血管疾病的危险因素均得到改善，其中——

● 舒张压和收缩压平均降低 9.55 和 10.60 mmHg；

● 总胆固醇、LDL-C 和甘油三酯平均降低 0.22、0.24 和 0.27 mmol/L；

● 体重平均降低 5.05 kg；

● 空腹血糖平均降低 0.34 mmol/L。

说到这里，杭州朋友们有没有觉得扬眉吐气？

还不快一键转发给那些说你们是「美食荒漠」的人，连文案都替你们想好了——

虽然杭帮菜难吃，但它对身体好呀！