在北纬33°的秦岭腹地,四季皆宜的茶产业图景,成为“十四五”期间商洛农业高质量发展的生动缩影。从曾经的茶叶种植“禁区”,到如今的“中国茶叶之乡”,商洛以一片绿叶为突破口,走出了一条生态优先、产业振兴的发展新路。
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1月6日,在商南县富水镇双山茶园加工厂,趁着农闲时节,工人们正在检修设备,确保来年这条全智能化茶叶生产线高效运转。
“这是全省首条全智能化茶叶生产线,实现了制茶全过程自动化。”商洛市茶叶协会会长、商南县茶叶联营公司总经理刘保柱介绍,智能化生产不仅显著提升了生产效率,也让茶叶品质更加稳定统一。“过去主要靠人工经验,现在靠设备和数据,实现了制茶流程中‘30到1’的人力解放。”刘保柱表示,2025年底公司茶叶年产量达8700吨、产值16.5亿元,随着智能化生产线全面启用,产量和效益仍有提升空间。
新设备带来新质生产力,在双山基地,各类加工设备通过传送带贯通杀青、揉捻、干燥等工序,实现原料不落地、流程更环保,智能化、机械化生产正成为激活茶产业发展的“新密码”。
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“十四五”期间,商洛立足秦岭生态优势,把茶产业作为乡村振兴的主导产业,出台《商洛市“十四五”茶产业发展规划》,明确产业化、绿色化、品牌化发展方向,构建起从政策扶持到要素保障的系统支撑体系。市级统筹财政资金、绿色信贷等资源,重点支持生态茶园建设、良种培育和加工升级,仅商南县就累计投入3.9亿元推进茶园提质与基础设施配套建设,建成15.52公里产业路串联起山间茶田。
在政策规划引领下,商洛逐步形成“全市统筹、县抓落实、龙头带动、合作社联结”的发展格局。截至2025年底,全市茶园总面积突破61万亩,覆盖商南、镇安、山阳等县区,培育省级以上茶叶龙头企业44家、茶叶加工厂202个、专业合作社140个,基本构建起“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的产业体系,年产值跃升至20多亿元,茶产业已成为商洛产茶县推进乡村振兴的重要支撑。
在标准化建设方面,商洛全面推行“统一授权管理、统一质量标准、统一品牌标识、统一质量监管、统一宣传推介”的“五统一”机制,对茶叶生产、加工、流通全流程进行规范管理,为产业持续健康发展夯实基础。
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科技成为破解产业瓶颈的关键支撑。商洛牵手西北农林科技大学,成立茶叶科技小院,围绕良种选育、智能育苗、标准加工等领域开展产学研合作。从政策引领到科技赋能,从标准建设到体系完善,“十四五”期间,商洛紧扣高质量发展主题,持续推动茶产业在规模、质量和效益上同步提升,实现了由“靠经验”向“靠数据”、由传统种植向现代产业的系统性跃升。一片绿叶,不仅见证了商洛茶产业的跨越式发展,也成为“十四五”时期商洛探索生态优先、绿色转型、富民强农路径的重要成果。
